I ROSSI

PIEMONTE

Giulio rosso – Ca’ del Grifone
Monferrato “il Nero” – Ca’ del Grifone
Dolcetto d’Asti – Ca’ del Grifone
Dolcetto d’alba – Marchisio
Barbera d’Alba – Marchisio
nebbiolo – Marchisio

VENETO

Amarone Valpolicella – Tinazzi
Merlot – Borgomolino
Pinot nero – Borgomolino
Cabernet Souvignon – Borgomolino

TOSCANA

Syrah – Sassoregale
Sangiovese – Sassoregale
Morellino di Scansano – Nistri
Chianti – Nistri
Morellino di Scansano – Podere 414
Brunello di Montalcino – Cantine Bucine

LAZIO

Cesanese – Principe Pallavicini
Cesanese – Cincinnato
Syrah – principe Pallavicini

UMBRIA/MARCHE

Vitiano – Falesco
Lacrima di Morro d’Alba – Umani Ronchi

abruzzo/campania

Montepulciano d’Abruzzo – Poggio ai Santi
Aglianico – terranera

PUGLIA/BASILICATA

Byzantium primitivo di Manduria – Feudo santa Croce
Negramaro Megle – Feudo santa Croce
Gudarra’ Aglianico del Vulture Riserva – Bisceglia
Primitivo di Puglia – Bisceglia
Aglianico del Vulture – Bisceglia
Gudarrà Aglianico del Vulture – Bisceglia

SICILIA

Merlot – Pellegrino
Nero d’Avola – Vignai Roccamora

I BIANCHI

PIEMONTE

Giulio bianco – Ca’ del Grifone
Fiordafiore – Ca’ del grifone
Chardonnay – Ca’ del Grifone

FRIULI

Traminer aromatico – Corte di Castello
Friulano – Corte di Castello
Ribolla gialla – Corte di Castello

VENETO

Pinot grigio – Moletto
Lison – Marchisio

UMBRIA/MARCHE

Grechetto – Novelli

LAZIO

Poggio verde – Principe pallavicini

CAMPANIA

Greco – Terranera
Falanghina – Terranera

SICILIA

Inzolia – Tareni del Duca

LE BOLLICINE

Prosecco – Ca’ Bolani